А вы знаете, что самая известная русская марка шоколада «Бабаевский» обязана своим появлением крепостному крестьянину из Пензенской...
ПодробнееВ этом разделе мы собрали для вас самые интересные статьи не только о кухне конца XIX - начала XX веков, но и о нашем городе, Сергиевом Посаде. Все статьи написаны нашими авторами.
Дореволюционные кондитерские фабрики
А вы знаете, что самая известная русская марка шоколада «Бабаевский» обязана своим появлением крепостному крестьянину из Пензенской...
Подробнее«Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве»
Как избежать бытовых конфликтов в семейных...
Подробнее«Кухня есть также в своём роде наука, которая без руководства и если нельзя исключительно посвятить ей несколько времени, приобретается...
ПодробнееВ 1850 году некий Джоэль Гоутон придумал и запатентовал машину для мытья посуды с ручным приводом; сколько-нибудь заметного...
ПодробнееКухмистерская – происходит от слова «кухмистер» – главный повар – была такая должность при европейских дворах. В России «кухмистерские»...
ПодробнееДореволюционные кондитерские фабрики
В меню музейного кафе Сергиевская кухмистерская каждый посетитель обязательно обратит свое внимание на слово ландрины. Ландринная лавка...
ПодробнееМузей Сергиевская кухмистерская разместился в историческом центре...
ПодробнееСергиев Посад, – название подмосковного города кратко описывает его устройство и происхождение, как посада, выросшего при Свято-Троицкой...
Подробнее1.«Бог же да дарует ей еще многие дни на дела благая».
...